A baromfik közé tartozik ez a szárnyas állat. Több tyúkféle is létezik.
Magyar tyúk
A Magyarországon őshonos parlagi tyúk tenyésztett változata. Közép-Európába a kelták által került be a házityúk. Egyes régészeti leletek szerint a rómaiak tyúkjai nagyobb testtel rendelkeztek, mint az avarok tyúkjai. A 19. század végén kezdtek kialakulni a mai védett tyúkfajok. 1897-től kakas-csereakciót tartottak, ahol tenyészkakasokat cserélte fiatal parlagi kakasokra. A magyar tyúknak több fajtája is van: sárga magyar tyúk, fehér magyar tyúk, kendermagos magyar tyúk és fogolyszínű magyar tyúk.
Házityúk
A bankivatyúk háziasított változata, fácánfélék családjába tartozik. A hímivarú házityúk a kakas, az ivartalanított a kappan, a nőivarú a tojó, kicsinye a csibe, a növekedőben levő pedig jérce vagy csirke. A tojásokon ülő tojó a kotlós. A tyúkok különlegessége a tarajuk, melynek különféle megjelenési formái vannak (rózsa, szarv…). Az idősebb kakasoknak egy ún. sarkantyú van a lábukon, amellyel védekezni tudnak támadások alkalmával.
További fajták:
Tyúk betegségek
A legtöbb betegséget tartási és takarmányozási hibák okozhatják. Ezek a betegségek megelőzhetőek, ha a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő mennyiségben vannak a tápban, a gyógyszereket alacsony adagban adagolják a takarmánnyal és ivóvízzel, antibiotikumot használnak és az oltási programot elvégzik.
Tyúk tartása
Eladó
Fekete tyúk
Horgolt tyúk
Tyúk rajzok
Tyúk receptek
Káposztás tyúkHozzávalók:
1 db tyúk
60 dkg savanyú káposzta
5 dkg vöröshagyma
2 dkg fokhagyma
10 dkg zsír
2 dl tejföl
fűszerpaprika
só
őrölt fehérbors
őrölt kömény
Egy nagyobb méretű lábasban a zsíron kell lepirítani az apróra vágott vöröshagymát, majd ráhelyezzük az egész tyúkot és a tetejére kerül a savanyú káposzta. Ízesíteni sóval, borssal, őrölt köménnyel, fokhagymával és fűszerpaprikával lehet. Fel kell önteni vízzel és fedő alatt készre főzzük, a kész tyúkot pedig leönthetjük tejföllel.
További receptek:
Kép forrás:
Reméljük tudtunk segíteni.
Szép napot!
Tetszik a téma? Ossza meg ismerőseivel:
Csak magyar fajták vannak? Mennyi idő után bújnak? Ha nincs otthon gyógyszerem, antibiotikumom mit adhatok nekik, hogy megelőzzem az elhalást párhetes korukban? Köszönöm.:)
Nem csak magyar fajták, picit lejjebb felsoroltam még jó párat, például a fekete tyúk, marans, brahma és így tovább. Körülbelül 21 nap múlva bújnak ki. Ha nincs antibiotikum, akkor vitaminokat és ásványi anyagokat kell nekik adni. Igazán nincs mit, remélem tudtam segíteni:)