A kertészet egy földterületen folytatott olyan tevékenység, amely során az ember környezetének szebbé tétele és táplálék termesztése érdekében végeznek. Miközben az emberi tapasztalatot és a tudomány segítségét hasznosítják e munka folyamatban.
Tartalomjegyzék:
Gyümölcs termesztés
Alma, körte, szilva, barack sorolhatom a gyümölcsöket, melyek termesztésével és nemesítésével foglalkoznak a kertészetekben. Ma már az éghajlati viszonyok is áthidalhatók és remekül lehet akár trópusi éghajlaton őshonos növényeket is termeszteni hazánkban, akár otthon is. Az egészségünk alap pillére a megfelelő vitamin szükséglet, amit legtermészetesebb módon a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával lehet a szervezetbe bevinni. A kertészetek és a tudomány is foglalkozik azzal, hogy minél több fajtát mi magunk is megtudjunk termeszteni és ezért facsemetéket vásárolhatunk. A megfelelő ültetés és gondozás mellett a saját kertünkben is szedhetjük az érett barackot is. A nagy kertészetekben megtermett gyümölcsök kerülnek a boltokba piacokra, ahol mag tudjuk vásárolni. Ám ha valakinek nincs kertje már az sem gond, elég egy kis balkon és már akár almát is termeszthetünk dézsában. A termesztéshez szükséges tudást iskolában tanítják, de mi magunk is magánszorgalomból megtanulhatjuk, könyvekből és az internet tudásbázisaiból.
Zöldségtermesztés
Paprika, hagyma, burgonya, petrezselyem, sárgarépa, folytathatnám itt is hosszan a felsorolást. Alapvető zöldségek a konyhában, ezektől lesz zamatos a leves, párolva sőt nyersen is fogyaszthatók. S mind e mellett gyógyhatásukat sem szabad figyelmen kívül hagyni. Kertészetek nem csak megtermelik és eladják az érett zöldséget, hanem magjaikat is árusítják, hogy mindenki termeszthessen, aki szeretne. Régen nem volt olyan ház, ahol a konyhakertben ne lett volna mindenféle zöldség és a háziasszony csak kilépett az udvarra és már szedhette is frissen az ebédfőzéséhez szükséges zöldségeket. Az emberek régebben sokkal jobban kihasználták a természet adta lehetőségeket. A konyha kert művelése közben a friss levegőn még jól ki is kapcsolódtak. Manapság sokkal könnyebb betérni a sarki boltba és ott megvenni a szép zöldséget. Igaz amit otthon termesztünk valahogyan nem olyan hosszú, nem olyan egyenes. Az lehet, de garantáltan biotermék.
Gyógynövény termesztés
Kamilla, menta itt is hosszú a lista. Az emberek egyre bátrabban térnek vissza a természet adta gyógynövények gyógyhatásához, hisz ezeknek nem igen van mellék hatása. Viszont a gyógyításban kitűnőre vizsgáztak. A kertészetek is termesztik és kínálják a cserepes példányaikat.
Link:
Illóolajos növény termesztés
Vannak olyan virágok, melyeknek különböző részéből vagy részeiből különböző illóolajok nyerhetők. Az illóolajok alkalmazása az aromaterápiában és a masszázs terápiás kezeléseknél elterjedt. A kertészetek cserepekben is árulják így mi is megvásárolhatjuk. Több mint 3000 éves múlttal büszkélkedhetnek ezek a növények. Napjainkban ismét elterjedőben van a használatuk és termesztésük is. A növények listája itt is hosszú, citrom, levendula, menta, eukaliptusz, aloe vera, stb.
Díszkertészet
Olyan remek érzés a sok növény mellett üldögélni és gyönyörködni a szebbnél szebb virágokban, illatok kavalkádjától eltelni. A kertészetek sok-sok szemet gyönyörködtető növényt kínálnak megvételre. Van amelyik csak lakásban tartható és kiváló dekoráció, de mellette levegő tisztításra is alkalmas. Van olyan is, ami a kert éke lehet. A szép, rendezett kert alap feltétele a szép gyep és a különböző virágzó és nem virágzó, fák, cserjék, egynyári és évelő virágok váltakozása. A kertépítő, mint foglakozás jelent meg a felmerült igények miatt. Ő az a mesterember aki tündérkertet tud varázsolni egy talpalatnyi föld területből is. A kertészetekben található hatalmas növény választékból kertünkbe azt ülteti, amelyik a legjobban érzi majd ott magát.
Link:
Dísznövény termesztés
Most miután bejártunk egy teljes kertészezett és tájékozódtunk, hogy mire milyen növény alkalmas. Azt is megtapasztalhattuk, hogy a dísznövény kertészetek mennyire odafigyelnek a növényfajták termesztésénél a vásárlóknál felmerült igényekre, e szerint nevelnek és szaporítanak növényeket.
link:
kertek, kertépítés,kertészet, növény,
New Garden Budapest, a kertek kertje – New Garden
Szőlő termesztés
Szőlős kertünkben milyen fajtát termeszünk? A sok fajta szőlő termesztés lehetséges és a kertészetek is igen sok fajtát árusítanak. Csemege szőlőtől a bor szőlőig. Nem csak egészséges, de dekoratív is. Mint minden növénynek a szőlőnek is megfelelő gondozás szükséges.
Lugasok készítésével árnyékos helyet varázsolhatunk kertünkben. a nagy kertészetekben is lugasokon futnak a szőlő vesszők, de ott hosszú sorokat képeznek ki, hogy gépekkel el tudjanak közlekedni köztük.
Kérdés/ válasz 1, Mivel foglalkoznak a kertészetben? Válasz: Növénytermesztéssel és árusítással. 2, Gyümölcs fát is árulnak? Válasz: Igen, de nem mindegyikben. Vannak szakosodott kertészetek is. Van olyan kertészet, ahol csak gyümölcsfákat lehet kapni. 3, Balkonon is lehet kertészkedni? Válasz: Igen, vannak olyan gyümölcs fák is ahol az egyik ágon ilyen alma, míg a másikon olyan alma van és egy dézsában lehet tartani. 4, Illóolajat lehet vásárolni? Válasz: Igen, nagyon sok helyen drogériákban, boltokban, ajándékboltokban, web áruházakban és még nagyon sok helyen. 5, Gyógynövényeket szokott használni? Válasz: Igen, Én csak azt használok. Bármilyen betegségem van, meg keresem a megfelelőt. Eddig, még mindig meggyógyultam gyógyszer nélkül.
Forrás: Magyarország a XX. században / MEK
Remélem tudtunk segíteni.
Szép napot kívánok.
Tetszik a téma? Ossza meg ismerőseivel:
Lehet, hogy vitát indítok el, de szerintem az a tulipánfa, nem tulipánfa!
Pedig a képen tényleg tulipánfa van, István! Éppen virágozni készül… Igaz, hogy inkább a hatalmas, rózsaszínes virágokhoz vagyunk szokva.
A levele az ami zavar, de amúgy igazatok van.