Hungarikum

A hungarikum a magyarság szellemi, anyagi termékei, emberi vagy természeti alkotások, amelyek az évezredek alatt jöttek létre. A hungarikumok olyan nemzeti értékek, amelyek az egyetemes értékek részét képezik. A magyarság múltjának, jelenének gyarapodó tárháza.

Tartalomjegyzék:

Hungarikum
1. Hungarikum tanúsító védjegy
2. Ki vagy mi lehet hungarikum?
3. Hungarikumok szakkategóriákkénti listája
4. Hungarikum Bizottság
5. Magyar Értéktár
6. Hungaricum Klub
7. Hungarikum másképp
5 kérdés – 5 válasz

Hungarikum

A 2012. évi XXX. a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról szóló törvény szerint a hungarikum „megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték, amely a magyarságra jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével, minőségével a magyarság csúcsteljesítménye, amelyet belföldön és külföldön egyaránt a magyarság eredményeként, kiemelt értékként tartanak számon, védett természeti értékek, kiváló nemzeti érték, a Hungrikum Bizottság hungarikummá minősít, és ami a törvény erejénél fogva hungarikum.”

Hungarikumok

A hungarikumok egyedülálló értékek, amelyeket meg kell őrizni. Össze kell azokat gyűjteni, dokumentálni kell, az így keletkezett dokumentációt a nyilvántarthatóság és kutathatóság érdekében meg kell őrizni azért, hogy így fejezzük ki összetartozásunkat, erősítsük nemzeti tudatunkat. Az értékeket ápolni, védeni és támogatni kell.

Az évezredek során létrejött értékeket, a magyarság szellemi, anyagi termékeit, emberi vagy természeti alkotásait összesíteni kell, majd azokat a hazai és külföldi bemutatásával meg kell ismertetni a világgal. Nemzeti értékeink az egyetemes értékek részét képezik, amelyek a magyarság múltjának, jelenének és jövőjének fontos elemei, egy értékalapú nemzeti összefogás. A nemzeti értékeket gazdagíthatják Magyarországon élő népek, magyar nemzetalkotó nemzetiségek, határon túli magyarok, valamint a világon bárhol élő és magyarnak valló közösségek.

2012. évi XXX. törvény a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról

Minden nemzet gyűjti az önazonosságához kapcsolódó anyagokat, amelyeket patriotikumnak nevezünk. A hungarikum is ilyen patriotikum, és ennek megfelelően létezik germanikum, italikum, polonikum stb.

1. Hungarikum tanúsító védjegy

A hungarikum kincs, olyan kincs, amit védeni kell. A 2012. évi XXX. törvény úgy határozza meg, hogy a Hungarikumok Gyűjteményébe kerülő termékeket, eljárásokat, készítésimódokat, szolgáltatásokat színvonaluk fenntartása érdekében ún. hungarikum tanúsító védjeggyel kell ellátni.

A Hungarikum Bizottsága dönti el, hogy mit minősít hungarikummá, hogy mit vesz fel a Hungarikumok Gyűjteményébe.

Az agrár-vidékfejlesztésért felelős miniszter teszi meg a nemzeti bejelentést a hungarikum védjegy lajstromozása iránt. De ugyanúgy az agrár-vidékfejlesztésért felelős miniszter feladata a hungarikum védjegy népszerűsítése, bevezetése. A hungarikum védjegy használatát a védjegyjogosult a hungarikumot gondozó vagy fenntartó magánszemély, vállalkozás, szakmai vagy civil szervezet kérelme alapján engedélyezi a Hungarikum Bizottság.

A hungarikum tanúsító védjegy megtervezésére pályázatot írtak ki 2013-ban. A 370 munka közül a “Szentkorona-1000” jeligéjű nyert.

Hungarikum tanúsító védjegy

2012 előtt egyáltalán nem szabályozták a hungarikumok besorolását, ezért az egyik besorolás alapjául az szolgált, hogy a nem magyarok mit vélnek magyarnak. A másik pedig, hogy a magyarok mit gondolnak magukénak, kizárólag rájuk jellemzőnek. A gulyás azonban egy olyan hungarikum, amelyet a világon mindenhol ismernek. Átmeneti nemzeti oltalom alatt állt már tizenegy élelmiszer, majd a Hagyományok-Ízek-Régiók programon belül több, mint 300 termék került a hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékek közé. A Hungaricum Klub 2000-ben jött létre.

Az Európai Unió eredetvédetté nyilvánított megjelölésre az alábbi magyar élelmiszer jogosultak:

Csabai kolbász,
Gyulai kolbász,
Hajdúsági torma,
HERZ budapesti téliszalámi,
Makói vöröshagyma,
Pick szegedi téliszalámi,
Szegedi paprika.

2. Ki vagy mi lehet hungarikum?

A nemzeti értékek szakkategóriánként a következők lehetnek:

agrár- és élelmiszergazdaság;
egészség és életmód;
épített környezet;
ipari és műszaki megoldások;
kulturális örökség;
sport;
természeti környezet;
turizmus és vendéglátás.

Az ily módon történő nemzeti értékek besorolása után a Hungarikum Bizottság a Magyar Értéktárban tartja nyilván. Az itt nyilvántartott nemzeti érték hungarikummá minősítését intézmények, szervezetek, magánszemélyek kezdeményezhetik a Hungarikum Bizottság elnökének címzett írásos javaslatban, amelynek tartalmaznia kell a javaslattevő adatait, a Hungarikumok Gyűjteményébe javasolt nemzeti érték adatait, annak fényképét vagy audiovizuális-dokumentumát és a megfelelést valószínűsítő dokumentumokat.

A hungarikumok csoportosítása:

Magyar személyek: magyar vagy magyar származású irodalomban, sportban, zenében jeleskedő személyek, Nobel-díjasok;
Művészeti alkotások: irodalmi, zenei, színház- és filmművészeti alkotások, kézművesség termékei, iparművészeti tárgyak, épített környezet;
Találmányok, alkotások: magyar feltalálók találmányai, kézművességben használt egyedi megoldások, sportban alkalmazott egyedi megoldások;
Néprajzi hungarikumok: népi hangszerek, népi munkaeszközök, építészeti megoldások, bútorok, népművészet, ősi magyar hitvilág, magyar hagyományok, ünnepek;
Élelmiszerek: ételek, italok, gyógyhatású hungarikumok;
őshonos és nemesített növények;
őshonos és nemesített állatok;
tájegységek.

3. Hungarikumok szakkategóriák szerinti listája

Agrár- és élelmiszeripar:

Pálinka
Törkölypálinka
Csabai kolbász
Tokaji aszú
Hízott libából előállított termékek
Gyulai kolbász
Szikvíz
Kalocsai fűszerpaprika
Pick téliszalámi
Magyar akác
Magyar akácméz
HERZ Classic téliszalámi
Makói hagyma

Szikvíz

Egészség és életmód:

Béres Csepp, Béres Csepp Extra
ILCSI szépítőfüvek natúrkozmetikai termékek

Épített környezet: nem tartalmaz elemet

Ipari és műszaki megoldások:

Kürt adatmentés
Zsolnay porcelán, kerámia

Kulturális örökség:

A táncház módszer
Mohácsi busójárás
Solymászat
A Matyó népművészet
Budapest
Hollókő ófalu és környezete
Az Ezeréves Pannonhalmi Bencés Főapátság és természeti környezete
Hortobágyi Nemzeti Park
Pécs ókeresztény temetője
Fertő/Neusiedlersee kultúrtája
A Tokaji történelmi borvidék kultúrtája
Herendi porcelán
Magyar operett
Kassai-féle lovasíjász módszer
Halasi csipke
Kalocsai népművészet
100 Tagú Cigányzenekar
Gróf Széchenyi István szellemi hagyatéka
Klasszikus magyar nóta
Zsolnay Kulturális Negyed

Sport:

Puskás Ferenc világszerte ismert és elismert életműve

Természeti környezet:

Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt barlangjai

Turizmus és vendéglátás:

Karcagi birkapörkölt
Gundel örökség

2014. májusáig a bejegyzett hungarikumok száma 41.

Hollókő ófalu

4. Hungarikum Bizottság

A 2012. évi XXX. törvény keretén belül jött létre a Hungarikum Bizottság, melynek elnöke az agrár-vidékfejlesztésért felelős minisztere. 2012. október 18-án alakult meg a Hungarikum Bizottság és megkezdte munkáját, melyek közé tartozik a Magyar Értéktár és a Hungarikumok Gyűjteményének összeállítása. A Bizottságba minisztereket és szervezeteket delegálnak a törvény által előírt formában. A Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztálya végzi a titkári teendőket. A nemzeti értékek azonosítása, rendszerezése és védelme az ún. Magyar Nemzeti Értékek Piramisa szerint történik, vagyis az értékek felkutatás településeken kezdődik.

Magyar Nemzeti Értékek Piramisa

Ezeknek az értékeknek a listája folyamatosan bővül és a települési értéktárhoz hasonlóan megyei, majd tájegység szerinti értéktárakat hoznak létre az önkormányzatok. A helyi, ágazati és a külhoni értéktárak összeállítása a Hungarikum Bizottságának feladata. A Bizottság arra hivatott, hogy a Magyar Értéktárban szereplő nemzeti értékek közül hungarikummá minősítse azokat, amelyek a magyarságra jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek, egyediek, különlegesek, kiemelésre méltók.

A Hungarikum Bizottság munkáját segítik a szakmai ágazati bizottságok, amelyek véleményező, tanácsadó, javaslattevő és a döntést előkészítő szerepet töltenek be a Hungarikum Gyűjtemény, a Megyei- és a Magyar Értéktár összeállításában. A szakbizottság bírálja el a beadott pályázatokat is.

A szakbizottságok részterületei:

agrár- és élelmiszergazdaság;
egészség és életmód;
ipari és műszaki megoldások;
kulturális örökség;
sport;
természeti környezet;
hungarikum védjegy szakbizottság.

5. Magyar Értéktár

A települési, megyei, tájegységi, ágazati értéktárakat és a külhoni közösségek értéktárait összesítő gyűjtemény a Magyar Értéktár.

A Magyar Értéktár eddig összegyűjtött értékei ágazatok szerint a következők :

Agrár- és élelmiszergazdaság:Egészség és életmód:
- Alföldi kamillavirágzat
- Badacsonyi kéknyelű
- Budapesti téliszalámi
- Csabai kolbász
- Gönci kajszibarack
- Gyulai kolbász
- Hajdúsági torma
- Herz Classic téliszalámi
- Hízott víziszárnyas-termékek
- Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény
- Magyar akác
- Magyar akácméz
- Magyar szürkemarha hús
- Makói vöröshagyma
- Mathiász János szőlőnemesítő életműve
- Pick téliszalámi
- Pozsonyi kifli
- Szegedi fűszerpaprika-őrlemény
- Szegedi szalámi
- Szentesi paprika
- Szikvíz
- Szőregi rózsatő
- „Pálinka”, „törkölypálinka” elnevezés
- Békési szilvapálinka
- Göcseji körtepálinka
- Gönci barackpálinka
- Kecskeméti barackpálinka
- Pannonhalmi törkölypálinka
- Szabolcsi almapálinka
- Szatmári szilvapálinka
- Újfehértői meggypálinka
- Sopron (bor)
- Pannonhalma (bor)
- Mór (bor)
- Neszmély (bor)
- Etyek-Buda (bor)
- Balaton (bor)
- Balatonboglár (bor)
- Balaton-felvidék (bor)
- Balatonfüred-Csopak (bor)
- Badacsony (bor)
- Nagy-Somló (bor)
- Somlói (bor)
- Káli (bor)
- Tihany (bor)
- Zala (bor)
- Pannon (bor)
- Pécs (bor)
- Szekszárd (bor)
- Tolna (bor)
- Villány (bor)
- Duna (bor)
- Kunság (bor)
- Hajós-Baja (bor)
- Csongrád (bor)
- Izsáki Arany Sárfehér (bor)
- Eger (bor)
- Mátra (bor)
- Bükk (bor)
- Debrői Hárslevelű (bor)
- Tokaji (bor)
- Dunántúl (bor)
- Balatonmelléki (bor)
- Duna-Tisza közi (bor)
- Felső-Magyarország (bor)
- Zemplén (bor)
- Theodora Kékkúti és Kereki Ásványvizek
Egészség és életmód:
- Béres Csepp és Béres Csepp Extra
- ILCSI szépítő füvek natúrkozmetikai termékek
- Dcont vércukormérő készülékek
- Védőnői szolgálatok
Épített környezet: (nincs még eleme)
Ipari és műszaki megoldások:
- Budafoki zománcáru és Budafoki zománcedény
- Bonyhádi zománcáru és Bonyhádi zománcedény
- Szentgotthárdi kard és Szentgotthárdi kasza
- KURT Adatmentés
- Zsolnay porcelán és kerámia
- Ajka Kristál
Kulturális örökség:
- A Népművészet Mestere díj kitüntetettjeinek tudása és tevékenysége
- Busójárás Mohácson
- A kunsági birkapörkölt karcagi hagyománya
- Élő hagyományok Kalocsa kulturális terében
- Mezőtúri fazekasság
- A magyar solymászat
- A halasi csipkevarrás élő hagyománya
- Matyó örökség
- Pünkösdi templomdíszítés Mendén
- Tikverőzés Mohán
- Emmausz Bólyban
- A molnárkalács borsodnádasdi hagyománya
- Sárköz népművészete
- Kassai-féle lovasíjász módszer
- Herendi porcelán
- Magyar operett
- Klasszikus magyar nóta
- Zsolnay Kulturális Negyed
- Gróf Széchenyi István szellemi hagyatéka
- 100 Tagú Cigányzenekar
- Höveji csipke
- Tárogató
- Magyar íj
Sport:
- Puskás Ferenc életműve
Természeti környezet:
- Gércei alginit
- Széchényi-hársfasor
Turizmus és vendéglátás:
- Karcagi birkapörkölt
- Fröccs
- Gundel örökség

Karcagi birkapörkölt

6. Hungaricum Klub

A Hungaricum Klubot 2000-ben hozta létre négy vállalat: Herendi Porcelánmanufaktúra Rt., Pick Szeged Rt., Tokaj Kereskedőház Rt., Zwack Unicum Rt. A kezdetek óta bővült a termékek köre a Kiskunhalasi Halasi Csipke Alapítvánnyal és a Pető Intézettel. A klub Magyarország termékeire hívja fel a figyelmet, tagjaik közé csak olyan terméket vesznek fel, amely magyar, származása ismert és nemzetközileg elismert. Céljuk volt az, hogy a hazánk iránt érdeklődők megismerjék az igazi magyar termékeket, megszeressék azokat és a későbbiek folyamán öregbítsék Magyarország hírnevét. Márkanevük a „Taste of Hungary”, ezzel hozzák forgalomba.

100%

7. Hungarikum másképp

Boltok:

Hungaricumok boltja

Hungarikum bolt – Egy szelet Magyarország

Film:

Ha egy mesére számítunk, akkor nagyot fogunk lepődni, ugyanis a magyar folklórból és mesevilágból ismert szereplőket áthelyezték a mai valóságba. A hagyományokat egyáltalán nem tisztelő Hungarikum közege a mai magyar élet. Történetei rövidek, viccesek, csattanóval végződőek.

5 kérdés – 5 válasz

1. Melyik törvény szabályozza a nemzeti értékeket, a hungarikumokat? Válasz: a 2012. évi XXX. törvény a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról szóló törvény.

2. Mit jelent a hungarikum? Válasz: Olyan a magyarság szellemi, anyagi termékek, emberi vagy természeti alkotások, amelyek az évezredek alatt jöttek létre. Olyan nemzeti értékek, amelyek a magyarság múltját, jelenét és jövőjét tárják fel.

3. Mi a hungarikum tanúsító védjegy? Válasz: A hungarikum kincs, olyan kincs, amit védeni kell, ezért a Hungarikumok Gyűjteményébe kerülő termékek, eljárások, készítési módok, szolgáltatások, sportelemek megismertetésének támogatása, azok színvonalának fenntartása érdekében védjeggyel kell ellátni.

4. Jelenleg hány hungarikum szerepel a Hungarikumok Gyűjteményében? Válasz: 2014 májusáig 41 hungarikum került be a Hungarikumok Gyűjteményébe.

5. Mikor és kik alapították a Hungaricum Klubot? Válasz: 2000-ben hozták létre a Hungaricum Klubot a Herendi Porcelánmanufaktúra Rt., Pick Szeged Rt., Tokaj Kereskedőház Rt., Zwack Unicum Rt., amely azóta bővült a Kiskunhalasi Halasi Csipke Alapítvánnyal és a Pető Intézettel.

Tartalom:

Hungarikum

Képek:

Kiemelt kép
Hungarikumok
Hungarikum tanúsító védjegy
Szikvíz Hollókő ófalu
Karcagi birkapörkölt Magyar Nemzeti Értékek Piramisa
100%